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您现在的位置: 化工网 > 化工字典 >  名称以Z开头 , CAS号以数字5开头  >  CAS 57-10-3
57-10-3 棕榈酸 结构式图片
57-10-3 棕榈酸 结构式图片

57-10-3 棕榈酸

  美国有毒物质控制法案(TSCA)目录
名称和标识我要纠错
中文别名
软脂酸十六酸正十六酸ETOXAZOLE 乙螨唑棕榈酸(软脂酸,鲸乙酸,软脂酸,十六烷酸,十六酸,鲸蜡酸)三氯乙酸棕榈酯棕榈酸/十六烷酸棕榈酸/软脂酸/十六酸/鲸蜡酸/正十六烷酸/鲸乙酸/十六烷酸棕榈酸C16:0十六酸/棕榈酸/软脂酸棕榈酸 5KG
英文别名
Palmitic acidNeo-Fat 16EINECS 200-312-9MFCD00002747Hexadecanoic acidhexdecanoic acid1-hexadecanoic acidn-hexadecanoic acidNeo-Fat16LunacP95KCNAA160pentadecanecarboxylicacidKortacid1698LoxiolEP278LunacP95industrene4516
CAS
物化属性我要纠错
密度:0.852 熔点:59-63℃ 沸点:351.5℃
安全信息我要纠错
危险品标志:Xi 危险类别码:R36/38 安全说明编码 :S26;S37/39 WGK Germany:- RTECS号:RT4550000 毒性:LD50 i.v. in mice: 57±3.4 mg/kg (Or, Wretlind) 使用极限最大值:
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
十六酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
生产方法及用途我要纠错
制造方法 1.自然界中广泛存在,几乎所有的油脂中都有含量不等的软脂酸组分。我国特产的乌桕油中,软脂酸的含量可高达60%以上,而棕榈树果实的棕榈油中含量大约为40%,但菜油中的含量则不足2%。将乌桕油或棕榈油水解、分馏、压榨分离不饱和脂肪酸后,经重结晶即制得棕榈酸。市售品棕榈酸一般熔点为57.5-62.5℃。

2.用板油或棕榈油经水解、酸化,分离不饱和脂肪酸后得棕榈酸,然后经重结晶可得纯棕榈酸。

3.将米糠油、椰子油、棕榈仁油等的混合脂肪酸经真空分馏而制得。

4. 烟草:OR,44;FC,9, 15, 18, 41, 43, 50;OR,18, 26;BU,9, 18, 26。

合成路线
CAS No.:57-10-3 棕榈酸合成路线共计: 107条合成路线

第2部分 危险性概述

紧急情况概述:

无资料

GHS危险性类别:

无危害分类

标签要素:
象形图:
无危险图标
警示词:

无警示词。

危险性说明:

防范说明:
  • 预防措施:
  • 事故响应:
  • 安全储存:
  • 废弃处置:
物理和化学危险:
无资料
健康危害:
无资料
环境危害:
无资料
海关数据我要纠错
  • 中国海关编码:2915709000
  • 概述:2915709000. 棕榈酸及其盐和酯、硬脂酸盐、酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%
  • 申报要素:品名, 成分含量, 用途, 硬脂酸和软脂酸的含量
  • Summary:2915709000. palmitic acid and its salts and esters. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:5.5%. General tariff:30.0%
图谱
核磁图谱:
13C NMR : in CDCl3收起↑
13C NMR : in CDCl3

ppm Int. Assign.
180.58 289 1
34.23 184 2
32.05 194 3
29.81 1000 4
29.57 269 5
29.49 284 6
29.37 239 7
29.21 209 8
24.80 189 9
22.79 194 10
14.14 154 11

红外图谱(IR):
IR : KBr disc展开↓
IR : KBr disc

计算化学数据
  • 分子量:256.42408g/mol
  • 化合物是否规范:True
  • 准确质量:256.240230259
  • 同位素质量:256.240230259
  • 复杂度:178
  • 可旋转化学键数量:14
  • 氢键供体数量:1
  • 氢键受体计数:2
  • 拓扑极表面积:37.3
  • 重原子数量:18
  • 确定原子立构中心数量:0
  • 不确定原子立构中心数量:0
  • 确定化学键立构中心数量:0
  • 不确定化学键立构中心数量:0
  • 同位素原子计数:0
  • 共价键单元数量:1
  • CACTVS Substructure Key Fingerprint:AAADcfB4MAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGgAACAAACACAgAACCAAAAgAIAACQCAAAAAAAAAAAAAEAAAAAABIAAAAAQAAEAAAAAAGIyKCAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA==
其他
概述 十六酸又名棕榈酸,常温下是白色晶体,不溶于水,溶于醚、氯仿、丙酮等有机溶剂。棕榈酸是自然界分布最广的脂肪酸之一。它以甘油酯的形式广泛存在于各种油脂中,如桕脂、棕榈油、漆脂、棉籽油、大豆油、花生油、玉米胚芽油、鱼油、乳脂、牛、羊、猪脂肪等。它与高级饱和一元醇形成的酯(即天然蜡)广泛存在于许多种动植物体中。 应用 棕榈酸的简单酯,主要用于塑料工业。其碱金属盐溶于水,有去污作用,是香皂和肥皂的主要成分之一。其他金属盐不溶于水,用于润滑剂、制药工业、化妆品以及防水剂和杀菌剂等。棕榈酸主要来源为油脂,将油脂皂化、酸化后分离而得。
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